Cobertura Simples de Chocolate para Bolo
Uma cobertura cremosa e fácil de fazer, perfeita para dar o toque final ao seu bolo. O sabor intenso de chocolate agrada a todos os paladares. Ideal para bolos simples ou sofisticados.
Tempo:5 minutos
Serve:Serve 6 a 8 pessoas
Ingredientes
- Leite - 1 xícara (chá)
- Amido de milho (Maizena) - 2 colheres (sopa) generosas
- Chocolate em pó (50% cacau) - 4 colheres (sopa) bem cheias
- Creme de leite - 2 colheres (sopa)
- Leite condensado - 2 colheres (sopa)
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, misture o leite, o amido de milho e o chocolate em pó. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
- 2Leve a panela ao fogo médio, mexendo sem parar, até o creme engrossar e formar um mingau consistente.
- 3Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
- 4Quando o creme estiver morno, adicione o creme de leite e o leite condensado. Misture delicadamente até incorporar completamente.
- 5Espalhe a cobertura sobre o bolo ainda quente ou frio, conforme a preferência.
- 6Sirva em seguida e aproveite!
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
3g
6%
Gorduras
10g
14%
Fibras
1g
4%
Sódio
50mg
2%
Açúcares
20g
22%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.