Cobertura de chocolate para bolo
Uma cobertura cremosa e irresistível que transforma qualquer bolo em uma verdadeira obra-prima! Experimente e surpreenda-se com o sabor do chocolate derretido.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- chocolate meio amargo - 200 gramas
- creme de leite - 1 caixa (200 gramas)
- açúcar - 2 colheres de sopa
- manteiga - 1 colher de sopa
Modo de Preparo
- 1Pique o chocolate meio amargo e coloque em uma tigela.
- 2Em uma panela, aqueça o creme de leite em fogo baixo, sem deixar ferver.
- 3Quando o creme de leite estiver quente, adicione o chocolate picado e mexa até derreter completamente.
- 4Misture o açúcar e a manteiga até que tudo esteja bem incorporado.
- 5Retire do fogo e deixe esfriar um pouco antes de espalhar sobre o bolo.
- 6A cobertura pode ser utilizada quente ou fria, conforme sua preferência.
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Informações Nutricionais
Calorias
210kcal (880kJ)
10%
Carboidratos
25g
8%
Proteínas
3g
6%
Gorduras
12g
18%
Fibras
2g
8%
Sódio
50mg
2%
Açúcares
18g
20%