Cobertura de chocolate cremosa

Name: Cobertura de chocolate cremosa
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: chocolate meio amargo picado - 200 gramas; creme de leite - 1 lata; açúcar - 3 colheres de sopa; manteiga - 2 colheres de sopa; essência de baunilha - 1 colher de chá

Delicie-se com esta cobertura de chocolate cremosa, perfeita para tortas, bolos e sobremesas. Um toque de sabor que vai deixar sua receita ainda mais irresistível!

Tempo:20 minutos

Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

chocolate meio amargo picado - 200 gramas
creme de leite - 1 lata
açúcar - 3 colheres de sopa
manteiga - 2 colheres de sopa
essência de baunilha - 1 colher de chá

Modo de Preparo

1Em uma panela em fogo baixo, derreta o chocolate meio amargo picado juntamente com a manteiga, mexendo sempre até ficar homogêneo.
2Adicione o creme de leite e o açúcar, continuando a mexer até a mistura ficar cremosa e bem incorporada.
3Retire do fogo e adicione a essência de baunilha, misturando bem.
4Deixe esfriar um pouco antes de usar como cobertura em bolos ou tortas.

Informações Nutricionais

Calorias

350kcal (1463kJ)

17%

Carboidratos

40g

13%

Proteínas

Gorduras

20g

31%

Fibras

Sódio

50mg

Açúcares

30g

33%