
Cobertura de chocolate com creme de leite
Uma cobertura cremosa e irresistível, perfeita para dar um toque especial a bolos e sobremesas. Experimente e surpreenda-se com a combinação de chocolate e creme de leite!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- chocolate meio amargo - 200 gramas
- creme de leite - 1 lata
- açúcar - 2 colheres de sopa
- manteiga - 1 colher de sopa
Modo de Preparo
- 1Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos até ficar liso.
- 2Em uma tigela, misture o creme de leite e o açúcar até ficar homogêneo.
- 3Adicione o chocolate derretido à mistura de creme de leite e açúcar, mexendo bem até que tudo esteja incorporado.
- 4Por fim, adicione a manteiga e misture até que derreta completamente e a cobertura fique brilhante.
- 5Deixe esfriar um pouco antes de usar sobre o bolo ou sobremesa de sua preferência.
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Informações Nutricionais
Calorias
320kcal (1345kJ)
16%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
4g
8%
Gorduras
22g
34%
Fibras
2g
8%
Sódio
50mg
2%
Açúcares
20g
22%