Cobertura de chocolate com creme de leite

Ingredientes

• chocolate meio amargo - 200 gramas
• creme de leite - 1 lata
• açúcar - 2 colheres de sopa
• manteiga - 1 colher de sopa

Instruções

1. 1.

   Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos até ficar liso.
2. 2.

   Em uma tigela, misture o creme de leite e o açúcar até ficar homogêneo.
3. 3.

   Adicione o chocolate derretido à mistura de creme de leite e açúcar, mexendo bem até que tudo esteja incorporado.
4. 4.

   Por fim, adicione a manteiga e misture até que derreta completamente e a cobertura fique brilhante.
5. 5.

   Deixe esfriar um pouco antes de usar sobre o bolo ou sobremesa de sua preferência.