Cobertura de bolo de laranja

Ingredientes

• suco de laranja - ½ xícara
• açúcar - 1 xícara
• manteiga - 100 gramas
• raspas de laranja - 1 colher de sopa
• água - 2 colheres de sopa

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, derreta a manteiga em fogo baixo.
2. 2.

   Adicione o açúcar e o suco de laranja, misturando bem até o açúcar dissolver.
3. 3.

   Aumente o fogo e deixe a mistura ferver por cerca de 5 minutos, até começar a engrossar.
4. 4.

   Retire do fogo e adicione as raspas de laranja e a água, misturando até ficar homogêneo.
5. 5.

   Espere esfriar um pouco e despeje sobre o bolo já assado e frio.
6. 6.

   Decore com mais raspas de laranja, se desejar, e sirva.