Cobertura de bolo de laranja

Cobertura de bolo de laranja

Deliciosa e refrescante, a cobertura de bolo de laranja traz um toque cítrico que transforma qualquer bolo em uma verdadeira obra-prima. Ideal para alegrar suas festas!

Tempo:20 minutos
Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

  • suco de laranja - 1/2 xícara
  • açúcar - 1 xícara
  • manteiga - 100 gramas
  • raspas de laranja - 1 colher de sopa
  • água - 2 colheres de sopa

Modo de Preparo

  1. 1Em uma panela, derreta a manteiga em fogo baixo.
  2. 2Adicione o açúcar e o suco de laranja, misturando bem até o açúcar dissolver.
  3. 3Aumente o fogo e deixe a mistura ferver por cerca de 5 minutos, até começar a engrossar.
  4. 4Retire do fogo e adicione as raspas de laranja e a água, misturando até ficar homogêneo.
  5. 5Espere esfriar um pouco e despeje sobre o bolo já assado e frio.
  6. 6Decore com mais raspas de laranja, se desejar, e sirva.
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Informações Nutricionais

Calorias

250kcal (1046kJ)

12%

Carboidratos

35g

12%

Proteínas

1g

2%

Gorduras

12g

18%

Fibras

0g

0%

Sódio

50mg

2%

Açúcares

30g

33%