Cobertura Cremosa para Bolo de Chocolate
Uma deliciosa cobertura cremosa que traz o sabor rico do chocolate, perfeita para deixar seu bolo ainda mais irresistível. Simples de fazer, é a finalização ideal para qualquer ocasião.
Tempo:10 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Açúcar - 1 xícara
- Chocolate em pó - 1 xícara
- Manteiga - 1/2 colher de sopa
- Leite - suficiente para dissolver
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, adicione o açúcar, o chocolate em pó e a manteiga.
- 2Misture bem e leve ao fogo médio, mexendo sempre até a mistura começar a ferver.
- 3Deixe cozinhar por aproximadamente 5 minutos, sem parar de mexer.
- 4Retire do fogo e continue mexendo por mais 1 minuto para que a mistura fique homogênea.
- 5Adicione leite aos poucos, apenas o suficiente para atingir a consistência desejada.
- 6Despeje a cobertura sobre o bolo já assado e ainda morno.
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
3g
6%
Gorduras
8g
12%
Fibras
2g
8%
Sódio
50mg
2%
Açúcares
50g
100%