Cobertura cremosa de Maracujá

Cobertura cremosa de Maracujá

Uma cobertura leve e refrescante de maracujá, perfeita para dar um toque tropical ao seu bolo. A combinação do leite condensado com a polpa azedinha do maracujá cria uma explosão de sabores inesquecível. Ideal para bolos amanteigados ou glacês mais doces.

Tempo:10 minutos
Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

  • Leite condensado - 1 lata (395g)
  • Suco concentrado de maracujá - 1 xícara (café)
  • Polpa de maracujá com sementes - 4 unidades médias

Modo de Preparo

  1. 1Em um recipiente, misture o leite condensado e o suco concentrado de maracujá até obter uma mistura homogênea.
  2. 2Adicione a polpa dos maracujás, misturando delicadamente com uma colher ou espátula. Não é necessário levar ao fogo.
  3. 3Após glasear o bolo com sua cobertura preferida (chantilly, glacê real ou marshmallow), espalhe a cobertura de maracujá por cima.
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Informações Nutricionais

Calorias

450kcal (1880kJ)

22%

Carboidratos

100g

33%

Proteínas

4g

5%

Gorduras

15g

22%

Fibras

3g

12%

Sódio

180mg

8%

Açúcares

85g

95%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.