Churrasco de Ovelha ao Limão

Ingredientes

• Paleta de ovelha - 1 unidade
• Limões - 6 unidades
• Grill Maggi para churrasco - a gosto
• Tempero completo - a gosto
• Cerveja - 1 lata

Instruções

1. 1.

   Acenda a churrasqueira e prepare o fogo.
2. 2.

   Espete a paleta de ovelha no espeto, posicionando a parte mais larga da carne voltada para o fundo da churrasqueira.
3. 3.

   Deixe a carne assar sem tempero até começar a dourar, virando-a gradualmente conforme necessário.
4. 4.

   Enquanto a carne assa, extraia o suco dos limões e misture com uma colher de sopa cheia de Grill Maggi. Se desejar, adicione a lata de cerveja à mistura para aumentar a quantidade de marinada.
5. 5.

   Prove a mistura para conferir o sabor e ajuste o tempero conforme seu gosto.
6. 6.

   Misture o tempero completo a gosto para temperar a carne assada.
7. 7.

   Quando a carne estiver dourada, faça pequenos furinhos com uma faca de ponta fina e regue a carne com a marinada, virando-a e assando sem medo de exagerar no tempero.
8. 8.

   Use todo o conteúdo da marinada até que a carne esteja completamente assada.