Name: Chuchu e Quiabo com Carne Moída
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 unidades, bem verdes Chuchus; 6 unidades, bem verdes (quebrar a ponta para verificar a qualidade) Quiabos; 2 tabletes Caldo de galinha; 1 unidade, bem picada Cebola; 4 dentes, socados Alho; 1 pitada Sal; 200g Carne moída; 1 pitada Pimenta-do-reino moída; 1 colher (chá) - opcional Açafrão moído

1.

Em uma panela, refogue a carne moída com o alho e a cebola até dourar. Tempere com sal.

2.

Adicione os chuchus e os quiabos picados à panela.

3.

Desmanche os tabletes de caldo de galinha e misture bem.

4.

Acrescente água, se necessário, para cobrir os legumes e cozinhe em fogo médio até os chuchus e quiabos estarem macios (cerca de 20-25 minutos).

5.

Após o cozimento, finalize polvilhando a pimenta-do-reino moída e o açafrão (se usar).

6.

Sirva em seguida, acompanhado de arroz branco.

Chuchu e Quiabo com Carne Moída

Um prato simples e saboroso da culinária brasileira, que combina a textura macia do chuchu com o toque crocante do quiabo. A carne moída adiciona um sabor irresistível, perfeito para um almoço em família.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: