Chocolate quente fácil

Ingredientes

• leite - 2 xícaras
• chocolate em pó - 3 colheres de sopa
• açúcar - 2 colheres de sopa
• amido de milho - 1 colher de sopa
• água - ½ xícara
• canela em pó - a gosto
• chantilly - opcional, para decorar

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, misture o chocolate em pó, o açúcar e o amido de milho.
2. 2.

   Adicione a água e misture bem até formar uma pasta homogênea.
3. 3.

   Leve ao fogo médio e adicione o leite aos poucos, mexendo sempre.
4. 4.

   Continue mexendo até o chocolate quente começar a ferver e engrossar.
5. 5.

   Retire do fogo, adicione a canela em pó e misture.
6. 6.

   Sirva em canecas e, se desejar, finalize com chantilly por cima.