Chocolate Quente Cremoso Simples

Ingredientes

• Leite - 2 xícaras
• Chocolate em pó - 3 colheres de sopa
• Açúcar - 2 colheres de sopa
• Amido de milho - 1 colher de sopa
• Baunilha - 1 colher de chá
• Sal - uma pitada
• Chocolate meio amargo picado - 50 gramas
• Creme de leite - ¼ de xícara

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, misture o leite, o chocolate em pó, o açúcar, o amido de milho e o sal.
2. 2.

   Leve ao fogo médio, mexendo sempre até começar a aquecer e até que a mistura comece a engrossar.
3. 3.

   Quando estiver quente e cremoso, adicione o chocolate picado e a baunilha, mexendo até o chocolate derreter completamente.
4. 4.

   Retire do fogo e misture o creme de leite para deixar ainda mais cremoso.
5. 5.

   Sirva quente em canecas e aproveite!