Chocolate Quente Cremoso

Name: Chocolate Quente Cremoso
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Leite integral - 1 litro; Chocolate em pó 50% cacau - 3 colheres de sopa; Leite condensado - 1/2 lata (aproximadamente 200g); Amido de milho (Maizena) - 1 colher de sopa; Cravo-da-índia - 3 unidades; Canela em casca - a gosto; Raspas de limão siciliano - a gosto

Um chocolate quente cremoso e aromático, perfeito para aquecer os dias frios. A combinação de chocolate, leite condensado e especiarias cria uma bebida irresistível. Ideal para um lanche da tarde ou uma noite aconchegante.

Tempo:5 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

Leite integral - 1 litro
Chocolate em pó 50% cacau - 3 colheres de sopa
Leite condensado - 1/2 lata (aproximadamente 200g)
Amido de milho (Maizena) - 1 colher de sopa
Cravo-da-índia - 3 unidades
Canela em casca - a gosto
Raspas de limão siciliano - a gosto

Modo de Preparo

1Em uma panela, misture bem o chocolate em pó e o amido de milho com um pouco do leite frio até dissolver completamente.
2Adicione o restante do leite, o leite condensado, os cravos e a canela em casca.
3Leve a panela ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura engrosse e ferva por aproximadamente 5 minutos.
4Retire do fogo, adicione as raspas de limão e sirva imediatamente.

Informações Nutricionais

Calorias

380kcal (1590kJ)

19%

Carboidratos

55g

18%

Proteínas

Gorduras

15g

22%

Fibras

Sódio

180mg

Açúcares

40g

44%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.