
Chocolate Quente com Marshmallow
Um chocolate quente cremoso e reconfortante, perfeito para aquecer os dias frios. Com a adição de marshmallows macios, cada gole é uma explosão de sabor!
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 2 pessoas
Ingredientes
- leite - 2 xícaras
- chocolate meio amargo picado - 100 g
- açúcar - 2 colheres de sopa
- amido de milho - 1 colher de sopa
- marshmallows - 1 xícara
- canela em pó - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, aqueça o leite em fogo médio até começar a soltar vapor.
- 2Adicione o chocolate picado e o açúcar, mexendo até que o chocolate esteja completamente derretido.
- 3Misture o amido de milho dissolvido em um pouco de leite para evitar grumos e adicione à panela, mexendo constantemente até o chocolate quente engrossar.
- 4Retire do fogo e acrescente canela a gosto, misturando bem.
- 5Despeje o chocolate quente em canecas e finalize com os marshmallows por cima.
- 6Se desejar, leve ao micro-ondas por 10-15 segundos para derreter ligeiramente os marshmallows antes de servir.
i
Informações Nutricionais
Calorias
320kcal (1342kJ)
16%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
10g
20%
Gorduras
15g
23%
Fibras
1g
4%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
30g
33%