Chocolate Quente com Creme de Leite

Ingredientes

• leite - 2 xícaras
• chocolate em pó - 4 colheres de sopa
• açúcar - 2 colheres de sopa
• creme de leite - ½ xícara
• canela em pó - 1 pitada
• chocolate meio amargo picado - 50 gramas

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, aqueça o leite em fogo médio até começar a soltar vapor, mas sem ferver.
2. 2.

   Adicione o chocolate em pó e o açúcar ao leite, mexendo bem até dissolver completamente.
3. 3.

   Acrescente o chocolate meio amargo picado e continue mexendo até que derreta e a mistura fique homogênea.
4. 4.

   Retire do fogo e misture o creme de leite, mexendo até ficar bem incorporado.
5. 5.

   Sirva em canecas e polvilhe uma pitada de canela por cima para dar um toque especial.