Chips de Pepino Crocantes
Os chips de pepino crocantes são uma opção leve e saborosa, perfeita para petiscar a qualquer hora do dia. Experimente essa delícia saudável e surpreenda-se com a crocância!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- pepino japonês - 2 unidades
- sal - 1 colher de chá
- azeite de oliva - 2 colheres de sopa
- páprica doce - 1 colher de chá
- pimenta-do-reino - a gosto
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C.
- 2Lave bem os pepinos e corte-os em fatias bem finas, utilizando uma mandolina ou uma faca afiada.
- 3Coloque as fatias de pepino em uma tigela e adicione o sal, o azeite, a páprica e a pimenta-do-reino. Misture bem para que todas as fatias fiquem temperadas.
- 4Disponha as fatias de pepino em uma assadeira forrada com papel manteiga, em uma única camada.
- 5Leve ao forno e asse por aproximadamente 20 minutos ou até que estejam dourados e crocantes, virando-as na metade do tempo.
- 6Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir. Aproveite seus chips de pepino crocantes!
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Informações Nutricionais
Calorias
120kcal (502kJ)
6%
Carboidratos
8g
3%
Proteínas
2g
4%
Gorduras
10g
15%
Fibras
2g
8%
Sódio
200mg
9%
Açúcares
2g
2%