Chips de Banana da Terra

Ingredientes

• Banana da terra - 4 unidades
• Óleo para fritar - suficiente
• Sal - a gosto

Instruções

1. 1.

   Descasque as bananas da terra e corte-as em fatias finas, na diagonal.
2. 2.

   Aqueça o óleo em uma frigideira funda em fogo médio.
3. 3.

   Quando o óleo estiver quente, adicione as fatias de banana em pequenas porções, evitando sobrecarregar a frigideira.
4. 4.

   Frite as fatias até que fiquem douradas e crocantes, cerca de 3 a 5 minutos.
5. 5.

   Retire as chips da frigideira e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
6. 6.

   Tempere com sal a gosto e sirva imediatamente.