Chipas Caseiras
Deliciosas chipas, crocantes por fora e macias por dentro. Uma receita simples e saborosa, perfeita para um lanche da tarde ou acompanhamento. O queijo de boa qualidade garante um sabor inigualável.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Ovos - 2 unidades
- Óleo - 1/2 xícara (chá)
- Água - 1/2 xícara (chá)
- Polvilho azedo - 2 xícaras (chá)
- Queijo ralado - 2 colheres (sopa) de boa qualidade
- Sal - 1 pitada
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 230°C.
- 2Em um liquidificador, bata os ovos, o óleo, a água, o polvilho azedo, o queijo ralado e o sal até obter uma massa homogênea.
- 3Despeje a massa em uma forma de furo central (tipo pudim), sem untar.
- 4Asse em forno preaquecido por 30 a 35 minutos, ou até que estejam douradas e firmes.
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
10g
14%
Fibras
1g
4%
Sódio
200mg
8%
Açúcares
1g
1%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário uma análise nutricional completa com a composição específica dos ingredientes usados.