Chipa

Ingredientes

• polvilho doce - 500 gramas
• queijo minas ralado - 200 gramas
• queijo parmesão ralado - 100 gramas
• leite - 200 ml
• ovos - 2 unidades
• manteiga - 100 gramas
• sal - 1 colher de chá

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C.
2. 2.

   Em uma tigela grande, misture o polvilho doce e o sal.
3. 3.

   Adicione os queijos ralados e misture bem.
4. 4.

   Em outra tigela, derreta a manteiga e misture com os ovos e o leite.
5. 5.

   Despeje a mistura líquida na tigela com os ingredientes secos e misture até formar uma massa homogênea.
6. 6.

   Modele pequenas bolinhas ou formatos de sua preferência com a massa.
7. 7.

   Coloque as chipas em uma assadeira untada e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos, ou até dourarem.
8. 8.

   Sirva quente e aproveite!