
Cheesecake Oreo Sem Assar
Um cheesecake cremoso e sem assar com uma crosta crocante de Oreo. Perfeito para uma sobremesa rápida e fácil que todos vão adorar.
Tempo:30 minutos
Serve:10 porções
Ingredientes
- Biscoitos Oreo - 24 biscoitos
- Manteiga sem sal - 60 g, derretida
- Cream cheese - 450 g, amolecido
- Açúcar granulado - 200 g
- Extrato de baunilha - 1 colher de chá
- Creme de leite fresco - 240 ml, gelado
- Açúcar de confeiteiro - 60 g
Modo de Preparo
- 1Esmague os biscoitos Oreo em migalhas finas e misture com a manteiga derretida.
- 2Pressione a mistura no fundo de uma forma de fundo removível de 23 cm para criar a crosta.
- 3Em uma tigela grande, bata o cream cheese e o açúcar granulado até ficar homogêneo.
- 4Adicione o extrato de baunilha e continue batendo até ficar bem misturado.
- 5Em uma tigela separada, bata o creme de leite fresco e o açúcar de confeiteiro até formar picos firmes.
- 6Dobre delicadamente o creme de leite batido na mistura de cream cheese.
- 7Despeje o recheio sobre a crosta de Oreo e espalhe uniformemente.
- 8Refrigere por pelo menos 4 horas ou até firmar.
- 9Decore com biscoitos Oreo adicionais antes de servir, se desejar.
i
Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1883kJ)
22% do valor diário
Carboidratos
45g
15% do valor diário
Proteínas
5g
10% do valor diário
Gorduras
30g
46% do valor diário
Fibras
1g
4% do valor diário
Sódio
220mg
9% do valor diário
Açúcares
30g
33% do valor diário