Name: Cheesecake de Limão Cremoso
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 10 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Farinha de biscoito tipo Graham - 1 1/2 xícaras; Manteiga derretida - 1/3 xícara; Cream cheese, amolecido - 680 gramas; Açúcar granulado - 1 xícara; Suco de limão - 1/4 xícara; Raspas de limão - 1 colher de sopa; Extrato de baunilha - 1 colher de chá; Ovos - 3 grandes; Queijo cheddar ralado - 1/2 xícara

Sobremesas

Tortas & Tortinhas

Um delicioso cheesecake com a combinação perfeita de queijo cremoso e limão cítrico, coberto com uma crosta de queijo.

Cheesecake de Limão Cremoso: sabor autêntico da receita tradicional, com o inconfundível toque cítrico do limão e a cremosidade do queijo que derretem na boca.  Uma explosão de sabor que resgata a tradição regional.

Farinha de biscoito tipo Graham

Manteiga derretida

Cream cheese, amolecido

Açúcar granulado

Suco de limão

Raspas de limão

Extrato de baunilha

Ovos

Queijo cheddar ralado

# Receita de Cheesecake de Limão Cremoso: Sabor Autêntico e Tradição em Cada Fatia

Prepare-se para saborear um pedaço da tradição!  Esta receita de Cheesecake de Limão Cremoso é uma verdadeira celebração do sabor, combinando a cremosidade inigualável do cream cheese com a acidez refrescante do limão.  Um toque de tempero da terra, esta receita caseira é fácil de fazer e proporciona uma experiência gastronômica inesquecível.  Do preparo da crocante base de biscoito Graham até a cobertura final, cada passo foi cuidadosamente pensado para garantir um Cheesecake de Limão Cremoso delicioso e digno das melhores mesas. Aprenda agora mesmo como fazer esse clássico, passo a passo, e surpreenda a todos com o seu sabor autêntico!


## Por que esta receita de Cheesecake de Limão Cremoso é especial

Esta receita de Cheesecake de Limão Cremoso não é apenas deliciosa, é uma experiência completa para os sentidos!  **A textura cremosa e levemente ácida** é o ponto alto, equilibrada perfeitamente pela **doçura suave do cream cheese e do açúcar**.  A combinação com a crosta crocante de biscoito Graham proporciona uma deliciosa contraposição de texturas.  **O sabor cítrico intenso do limão**, aliado ao aroma inconfundível da baunilha, resulta em um cheesecake único, que carrega a tradição regional em cada garfada.  É uma receita fácil, ideal para quem busca um sabor autêntico e caseiro, sem abrir mão da praticidade.


## Principais ingredientes e seus benefícios

- **Cream cheese amolecido:**  A base da cremosidade e do sabor inigualável do nosso Cheesecake de Limão Cremoso.  Sua textura suave e sabor delicado são fundamentais para o sucesso da receita.
- **Suco e raspas de limão:**  A dupla perfeita para garantir a acidez refrescante e o aroma vibrante que caracterizam este cheesecake.  O limão fresco traz um toque especial de tempero da terra.
- **Biscoito tipo Graham:**  Forma a base crocante e saborosa que equilibra a cremosidade do recheio.  Sua textura quebradiça é essencial para o contraste perfeito.
- **Ovos:**  Além de dar liga ao recheio, os ovos contribuem para a textura cremosa e aerada do Cheesecake de Limão Cremoso.


## Quando servir Cheesecake de Limão Cremoso

Este Cheesecake de Limão Cremoso é tão versátil que se adapta a diversas ocasiões!  

- *Eventos especiais:* Aniversários, festas de fim de ano, chás da tarde.
- *Reuniões familiares:* Um toque de sofisticação e sabor para momentos especiais em família.
- *Sobremesa casual:*  Perfeito para um final de semana relaxante em casa.

Sirva gelado, acompanhado de:

- *Chantilly fresco:* Para um toque extra de cremosidade.
- *Calda de frutas vermelhas:*  Um contraste delicioso de sabores.
- *Uma xícara de café ou chá:*  A combinação perfeita para uma tarde aconchegante.


## Dicas para o preparo perfeito do seu Cheesecake de Limão Cremoso

- **Para uma crosta mais firme:**  Pressione bem a mistura de biscoito e manteiga na forma.
- **Para um recheio mais homogêneo:**  Bata bem o cream cheese com o açúcar até obter um creme liso e sem grumos.
- **Para evitar rachaduras:**  Asse o cheesecake em banho-maria, para um cozimento uniforme e delicado.
- **Para um sabor mais intenso:** Use limões sicilianos, conhecidos pelo seu aroma e sabor mais acentuados.  Esse pequeno segredo garante um sabor autêntico e inesquecível para o seu Cheesecake de Limão Cremoso.


Este Cheesecake de Limão Cremoso é uma receita tradicional, fácil e deliciosa, perfeita para quem busca um sabor autêntico e caseiro.  Experimente e surpreenda-se com o resultado!  Compartilhe suas fotos e experiências conosco!  Faça já o seu Cheesecake de Limão Cremoso e delicie-se!

Cheesecake de Limão Cremoso

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

Fibra

Sódio

Açúcares