Cheeseburger Clássico Deluxe

Ingredientes

• Carne moída - 450 gramas
• Sal - 1 colher de chá
• Pimenta-do-reino - ½ colher de chá
• Fatias de queijo cheddar - 4 fatias
• Pães de hambúrguer - 4
• Folhas de alface - 4
• Tomate - 1, fatiado
• Cebola roxa - ½, fatiada
• Fatias de picles - 8
• Ketchup - a gosto
• Mostarda - a gosto
• Maionese - a gosto

Instruções

1. 1.

   Preaqueça uma grelha ou frigideira em fogo médio-alto.
2. 2.

   Divida a carne moída em 4 porções iguais e molde em hambúrgueres.
3. 3.

   Tempere ambos os lados de cada hambúrguer com sal e pimenta-do-reino.
4. 4.

   Coloque os hambúrgueres na grelha e cozinhe por 4-5 minutos de cada lado, ou até o ponto desejado.
5. 5.

   Coloque uma fatia de queijo em cada hambúrguer no último minuto de cozimento para derreter.
6. 6.

   Toste os pães de hambúrguer na grelha ou em uma frigideira até ficarem dourados.
7. 7.

   Monte os hambúrgueres colocando uma folha de alface na parte inferior do pão, seguida pelo hambúrguer com queijo, fatias de tomate, fatias de cebola e picles.
8. 8.

   Espalhe ketchup, mostarda e maionese no pão de cima, e coloque-o sobre o hambúrguer montado.
9. 9.

   Sirva imediatamente e aproveite seu Cheeseburger Clássico Deluxe!