Receita de Chantilly Caseiro Simples e Rápido

Chantilly Caseiro Simples e Rápido

Um chantilly cremoso e fácil de fazer, perfeito para acompanhar sobremesas e dar um toque especial aos seus bolos e tortas. Feito com ingredientes simples e do dia a dia, ele é uma opção prática e deliciosa.

5 minutos

Serve 4 pessoas

Ingredientes

Leite gelado - 1 xícara (200ml)
Açúcar - 1 xícara (200g)
Emulsificante (tipo de culinária) - 1 colher (sopa)

Instruções

1.
Em uma tigela da batedeira, coloque o leite gelado, o açúcar e o emulsificante.
2.
Bata na batedeira em velocidade alta até obter um creme firme e consistente. Quanto mais bater, mais firme ficará o chantilly.
3.
Sirva imediatamente ou leve à geladeira para conservar por até 3 dias.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos:

70g
23%
Proteínas:

2g
2%
Gorduras:

15g
22%
Fibras:

0g
0%
Sódio:

20mg
1%
Açúcares:

70g
78%