Name: Ceviche de Salmão e Saint Peter
Prep time: 15 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 250 g Salmão em cubos; 250 g Saint Peter em cubos; 1/2 unidade Cebola roxa em meia lua; 1 unidade Pimenta dedo-de-moça sem sementes, finamente picada; 4 limões Suco de limão; a gosto Cebolinha verde picada; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino moída na hora

1.

Em uma vasilha de vidro, misture o salmão, o saint peter, a cebola roxa, a pimenta dedo-de-moça e o suco dos limões.

2.

Mexa delicadamente e deixe marinar na geladeira por 10 minutos.

3.

Após o tempo de marinada, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

4.

Adicione a cebolinha verde picada e misture novamente.

5.

Sirva imediatamente, decorado a gosto.

Ceviche de Salmão e Saint Peter

Um ceviche leve e refrescante, com o frescor do salmão e saint peter combinados com o toque cítrico dos limões e a picância suave da pimenta dedo-de-moça. Ideal para um almoço ou jantar rápido e saboroso.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

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Açúcares: