Cesta de Parmesão para Saladas

Name: Cesta de Parmesão para Saladas
Prep time: 5 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 300g Queijo parmesão ralado fresco

Uma entrada sofisticada e deliciosa! Cesta crocante de parmesão, perfeita para servir saladas leves e saborosas. Prepare em minutos e impressione seus convidados.

5 minutos

Serve 2 pessoas

Ingredientes

Queijo parmesão ralado fresco - 300g

Instruções

1.
Em uma frigideira larga, leve ao fogo baixo o queijo parmesão ralado.
2.
Espalhe o queijo uniformemente na frigideira, sem adicionar óleo ou sal.
3.
Deixe o queijo derreter e formar uma massa compacta, observando a base para garantir que esteja dourada.
4.
Com auxílio de uma espátula, vire cuidadosamente a massa de queijo para dourar o outro lado. Tome cuidado para não quebrar.
5.
Após dourar ambos os lados, desligue o fogo.
6.
Modele a massa de queijo em uma pequena tigela para salada, pressionando-a delicadamente para que tome o formato.
7.
Deixe descansar por 15 minutos para firmar e criar uma casca crocante.
8.
Retire a cesta de parmesão da tigela e sirva sua salada favorita dentro dela.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos:

2g
1%
Proteínas:

36g
72%
Gorduras:

38g
55%
Fibras:

0g
0%
Sódio:

600mg
25%
Açúcares:

0g
0%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de queijo parmesão utilizado. A porcentagem é um valor estimado baseado em uma dieta de 2000kcal. Para informações nutricionais mais precisas, recomenda-se consultar a tabela nutricional do queijo parmesão específico utilizado.

Cesta de Parmesão para Saladas

Uma entrada sofisticada e deliciosa! Cesta crocante de parmesão, perfeita para servir saladas leves e saborosas. Prepare em minutos e impressione seus convidados.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: