Name: Cenouras Assadas com Mel
Prep time: 45 min
Cook time: 54 min
Total time: 99 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Cenouras - 450 gramas; Azeite de oliva - 2 colheres de sopa; Mel - 2 colheres de sopa; Sal - 1/2 colher de chá; Pimenta-do-reino - 1/4 colher de chá; Folhas de tomilho - 1 colher de chá

Refeições

Outras Receitas

Cenouras assadas com mel, doces e salgadas, perfeitas para qualquer refeição.

Cenouras assadas com mel: um equilíbrio perfeito de doce e salgado, oferecendo benefícios incríveis para a saúde graças à combinação de nutrientes.  Desfrute de um sabor excepcional e uma textura macia, ideal como acompanhamento nutritivo para qualquer refeição.

Cenouras

Azeite de oliva

Pimenta-do-reino

Folhas de tomilho

# Receita de Cenouras Assadas com Mel: Passo a Passo para um Prato Delicioso e Nutritivo

As Cenouras Assadas com Mel representam um *equilíbrio perfeito* entre saúde e sabor.  Esta receita caseira e fácil de preparar oferece um prato nutricionalmente rico, com um toque de doçura e um sabor inigualável.  O preparo é simples, ideal para quem busca praticidade sem abrir mão de uma refeição deliciosa e nutritiva. Aprenda como fazer Cenouras Assadas com Mel, um clássico tradicional com um toque moderno, e descubra os benefícios incríveis deste prato para a sua saúde.  Com poucos ingredientes e um tempo de preparo reduzido, você terá um acompanhamento perfeito para diversas ocasiões.  Vamos começar?


## Por que esta receita de Cenouras Assadas com Mel é especial

Esta receita de Cenouras Assadas com Mel se destaca pela sua simplicidade e pelo resultado surpreendente.  As cenouras, assadas lentamente, desenvolvem uma textura macia e levemente caramelizada, enquanto o mel realça o seu sabor natural, criando um contraste delicioso entre doce e salgado.  **A combinação do mel com o azeite de oliva e as ervas frescas resulta em um sabor complexo e incrivelmente aromático.**  Além do sabor excepcional, as Cenouras Assadas com Mel oferecem benefícios nutricionais significativos, sendo uma fonte rica em betacaroteno, fibras e antioxidantes.  **É uma opção nutritiva e saborosa para integrar em uma dieta equilibrada.**


## Principais ingredientes e seus benefícios

- **Cenouras:** Ricas em betacaroteno, um precursor da vitamina A, essencial para a saúde da visão e da pele.  As cenouras também são uma boa fonte de fibras, contribuindo para a saúde digestiva.  Nesta receita, as cenouras são a base do prato, fornecendo sabor e nutrientes.

- **Mel:**  Um adoçante natural com propriedades antioxidantes e antibacterianas. O mel adiciona doçura e um toque único às Cenouras Assadas com Mel, intensificando o sabor e a textura.  *Escolha um mel de boa qualidade para um resultado ainda melhor.*

- **Azeite de Oliva:** Uma excelente fonte de gorduras monoinsaturadas, benéficas para a saúde cardiovascular. O azeite de oliva contribui para a textura e o sabor das cenouras, além de auxiliar no processo de caramelização.

- **Tomilho:**  Uma erva aromática com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. O tomilho adiciona um toque de frescor e aroma às Cenouras Assadas com Mel, complementando o sabor doce e salgado.


## Quando servir Cenouras Assadas com Mel

As Cenouras Assadas com Mel são um acompanhamento versátil e delicioso para diversas ocasiões.  Você pode servi-las em:

- *Jantar em família:*  Um acompanhamento perfeito para carnes assadas, aves ou peixes.
- *Almoço leve:*  Uma opção nutritiva e saborosa para um almoço mais saudável.
- *Buffet:*  Uma entrada elegante e saborosa para impressionar seus convidados.
- *Refeições vegetarianas ou veganas:*  Um acompanhamento rico em nutrientes e sabor.


## Dicas para o preparo perfeito

- Para um resultado ainda mais saboroso, escolha cenouras frescas e de boa qualidade.
- *Utilize um mel de boa qualidade, de preferência cru e orgânico.*
- Asse as cenouras em uma temperatura média para garantir que elas fiquem macias por dentro e levemente caramelizadas por fora.
- Experimente adicionar outros temperos, como alecrim ou orégano, para variar o sabor das suas Cenouras Assadas com Mel.


As Cenouras Assadas com Mel são uma opção deliciosa e nutritiva para enriquecer suas refeições.  Fácil de preparar e com um sabor irresistível, esta receita caseira é perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor e dos benefícios para a saúde.  Experimente e comprove!

Cenouras Assadas com Mel

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

Fibras

Sódio

Açúcares