Cenouras Assadas com Mel

Ingredientes

• Cenouras - 450 gramas
• Azeite de oliva - 2 colheres de sopa
• Mel - 2 colheres de sopa
• Sal - ½ colher de chá
• Pimenta-do-reino - ¼ colher de chá
• Folhas de tomilho - 1 colher de chá

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 200°C.
2. 2.

   Descasque e corte as cenouras em palitos uniformes.
3. 3.

   Em uma tigela grande, misture azeite de oliva, mel, sal e pimenta.
4. 4.

   Adicione as cenouras à mistura e misture bem para cobrir uniformemente.
5. 5.

   Espalhe as cenouras em uma assadeira em uma única camada.
6. 6.

   Asse no forno por 25-30 minutos, virando na metade do tempo, até ficarem macias e levemente caramelizadas.
7. 7.

   Decore com folhas de tomilho fresco antes de servir.