Cebola Roxa em Conserva

Name: Cebola Roxa em Conserva
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 unidades Cebola roxa; 1 xícara Vinagre de maçã; 1 xícara Água; 2 colheres de sopa Açúcar; 1 colher de sopa Sal; 1 colher de chá Pimenta-do-reino em grãos; 2 unidades Folhas de louro

A cebola roxa em conserva é um acompanhamento delicioso e versátil, que traz um toque agridoce aos seus pratos. Perfeita para incrementar saladas, sanduíches ou como petisco.

Ingredientes

Instruções

1.
Descasque e corte as cebolas roxas em rodelas finas.
2.
Em uma panela, misture o vinagre, a água, o açúcar, o sal, a pimenta-do-reino e as folhas de louro.
3.
Leve ao fogo médio e misture até o açúcar e o sal dissolverem completamente.
4.
Adicione as cebolas cortadas à mistura e cozinhe por cerca de 5 minutos, até que fiquem ligeiramente macias.
5.
Desligue o fogo e deixe a mistura esfriar à temperatura ambiente.
6.
Transfira as cebolas e o líquido para um pote de vidro esterilizado e feche bem.
7.
Deixe na geladeira por pelo menos 24 horas antes de servir para que os sabores se intensifiquem.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

120kcal (502kJ)
6%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

2g
4%
Gorduras:

0g
0%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

600mg
26%
Açúcares:

12g
13%

Cebola Roxa em Conserva

A cebola roxa em conserva é um acompanhamento delicioso e versátil, que traz um toque agridoce aos seus pratos. Perfeita para incrementar saladas, sanduíches ou como petisco.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: