Cebola Frita

Ingredientes

• cebola - 2 unidades
• farinha de trigo - 1 xícara
• sal - a gosto
• óleo - suficiente para fritar

Instruções

1. 1.

   Descasque e corte as cebolas em rodelas finas.
2. 2.

   Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal.
3. 3.

   Passe as rodelas de cebola na mistura de farinha, garantindo que fiquem bem envolvidas.
4. 4.

   Aqueça o óleo em uma frigideira funda em fogo médio.
5. 5.

   Quando o óleo estiver quente, adicione as cebolas empanadas aos poucos, para não encher demais a frigideira.
6. 6.

   Frite até que as cebolas fiquem douradas e crocantes, cerca de 3 a 5 minutos.
7. 7.

   Retire as cebolas fritas com uma escumadeira e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
8. 8.

   Sirva imediatamente como acompanhamento ou petisco.