Cebola Empanada Crocante

Name: Cebola Empanada Crocante
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg em rodelas grossas Cebola; 3 unidades Ovos; 150 g Farinha de trigo; 1/2 lata (aproximadamente 200ml) Cerveja clara; 1/2 caldo (a gosto) Caldo de carne em pó

Uma entrada deliciosa e crocante! Cebolas em rodelas grossas, empanadas em uma massa leve e saborosa de cerveja e caldo de carne. Perfeita para acompanhar um bom chopp ou como petisco.

Ingredientes

Cebola - 1 kg em rodelas grossas
Ovos - 3 unidades
Farinha de trigo - 150 g
Cerveja clara - ½ lata (aproximadamente 200ml)
Caldo de carne em pó - ½ caldo (a gosto)

Instruções

1.
Em um liquidificador, bata os ovos, a farinha de trigo, a cerveja e o caldo de carne até obter uma massa cremosa e espessa. Acrescente mais farinha, aos poucos, se necessário, até atingir a consistência desejada.
2.
Passe as rodelas de cebola na massa, certificando-se de que estejam bem cobertas.
3.
Em uma panela, aqueça bastante óleo. Frite as cebolas empanadas em pequenas porções, tomando cuidado para não sobrecarregar a panela, até que estejam douradas e crocantes.
4.
Retire as cebolas do óleo com uma escumadeira e coloque-as sobre papel absorvente para remover o excesso de óleo.
5.
Sirva imediatamente como petisco ou acompanhamento.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos:

35g
12%
Proteínas:

8g
16%
Gorduras:

15g
22%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

400mg
18%
Açúcares:

2g
2%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados e do tamanho das porções. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa da receita com os ingredientes específicos utilizados.

Cebola Empanada Crocante

Uma entrada deliciosa e crocante! Cebolas em rodelas grossas, empanadas em uma massa leve e saborosa de cerveja e caldo de carne. Perfeita para acompanhar um bom chopp ou como petisco.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: