Cebola em Vinagrete
Receita simples e saborosa de cebola em vinagrete, perfeita para acompanhar churrascos e grelhados. O toque de orégano e azeite realça o sabor da cebola, criando um acompanhamento refrescante e cheio de personalidade. Ideal para quem busca praticidade e um toque especial na mesa.
Tempo:10 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Cebola - 2 unidades grandes, fatiadas em rodelas
- Vinagre branco - 100 ml
- Água - 3 xícaras (750ml)
- Azeite de oliva - 1 colher de sopa
- Sal - a gosto
- Orégano seco - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, leve ao fogo a água, o vinagre, o azeite e o sal.
- 2Assim que a água ferver, adicione as rodelas de cebola.
- 3Mexa suavemente e cozinhe por 3 minutos.
- 4Escorra as cebolas em uma peneira e reserve.
- 5Ainda morna, tempere as cebolas com mais azeite de oliva e orégano a gosto.
- 6Sirva como acompanhamento para churrascos ou outros pratos de sua preferência.
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Informações Nutricionais
Calorias
25kcal (105kJ)
1%
Carboidratos
5g
2%
Proteínas
0g
0%
Gorduras
1g
1%
Fibras
0g
0%
Sódio
10mg
0%
Açúcares
1g
1%