Catupiry Temperado com Alho e Salsinha

Name: Catupiry Temperado com Alho e Salsinha
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Catupiry - 1 lata (410 g); Alho - 4 a 5 dentes, picados ou em lascas finas; Azeite - 2 a 3 colheres de sopa; Pimenta calabresa - a gosto; Salsinha - 1/2 copo, picada

Uma deliciosa opção de aperitivo, o Catupiry temperado com alho e salsinha é perfeito para acompanhar pães, torradas e bolachas, trazendo um toque especial aos seus petiscos.

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

Catupiry - 1 lata (410 g)
Alho - 4 a 5 dentes, picados ou em lascas finas
Azeite - 2 a 3 colheres de sopa
Pimenta calabresa - a gosto
Salsinha - 1/2 copo, picada

Modo de Preparo

1Retire o Catupiry da lata e coloque em uma tigela que será utilizada para servir o aperitivo. Reserve.
2Em uma panela, aqueça o azeite e adicione o alho. Deixe dourar conforme sua preferência, até atingir o ponto desejado.
3Acrescente a pimenta calabresa e a salsinha à mistura de alho, mexa bem e desligue o fogo.
4Deixe a mistura esfriar um pouco antes de despejá-la sobre o Catupiry reservado.
5Leve à geladeira por aproximadamente 2 horas antes de servir, acompanhado de pães, torradas ou bolachas.

Informações Nutricionais

Calorias

225kcal (942kJ)

11%

Carboidratos

Proteínas

14%

Gorduras

20g

31%

Fibras

Sódio

500mg

22%