Casca de laranja açucarada

Name: Casca de laranja açucarada
Prep time: 1 h
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 unidades Laranjas; 500 ml Água; 250 g Açúcar; quanto baste Água para o cozimento

Delicie-se com a casca de laranja açucarada, um doce tradicional que transforma a simplicidade da fruta em uma iguaria irresistível. Crocante por fora e macia por dentro, é perfeita para acompanhar um café ou chá.

Ingredientes

Laranjas - 4 unidades
Água - 500 ml
Açúcar - 250 g
Água para o cozimento - quanto baste

Instruções

1.
Lave bem as laranjas e corte as cascas em tiras finas, removendo a parte branca.
2.
Coloque as tiras de casca em uma panela com água e leve ao fogo para cozinhar por cerca de 10 minutos para amolecer.
3.
Escorra as cascas e reserve.
4.
Em outra panela, misture a água e o açúcar, levando ao fogo até ferver e formar uma calda.
5.
Adicione as cascas de laranja na calda e cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 30 minutos, até que estejam transparentes.
6.
Retire as cascas da calda e coloque em um prato para esfriar.
7.
Depois de frias, polvilhe açúcar sobre as cascas para finalizar e sirva.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos:

63g
21%
Proteínas:

2g
4%
Gorduras:

0g
0%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

1mg
0%
Açúcares:

50g
N/A

Casca de laranja açucarada

Delicie-se com a casca de laranja açucarada, um doce tradicional que transforma a simplicidade da fruta em uma iguaria irresistível. Crocante por fora e macia por dentro, é perfeita para acompanhar um café ou chá.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: