Casadinho com goiabada
Delicie-se com o irresistível Casadinho com goiabada, um doce brasileiro que combina a suavidade do brigadeiro com o sabor marcante da goiabada. Perfeito para qualquer ocasião!
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 10 pessoas
Ingredientes
- leite condensado - 1 lata
- chocolate em pó - 5 colheres de sopa
- manteiga - 1 colher de sopa
- goiabada - 200 gramas
- açúcar - 1 xícara
- água - 1/2 xícara
- granulado de chocolate - 1 xícara
- farinha de trigo - 1 xícara
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.
- 2Despeje a mistura em um prato untado e deixe esfriar.
- 3Enquanto isso, em outra panela, coloque a goiabada picada com a água e leve ao fogo baixo, mexendo até derreter e formar um creme.
- 4Com as mãos untadas, faça pequenas bolinhas com a massa de chocolate e achate-as para colocar a goiabada no centro.
- 5Feche as bolinhas, formando as trufas, e passe-as no granulado de chocolate.
- 6Para a parte da goiabada, faça bolinhas e passe na farinha de trigo para evitar que grudem.
- 7Monte os casadinhos unindo uma bolinha de chocolate com uma de goiabada, formando um par delicioso e irresistível.
- 8Sirva em uma travessa e aproveite!
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
3g
6%
Gorduras
8g
12%
Fibras
1g
4%
Sódio
45mg
2%
Açúcares
30g
33%