Carne Primavera com Batata Palito

Name: Carne Primavera com Batata Palito
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g Carne moída; 3 colheres de sopa Azeite de oliva; 1 unidade grande, picada Cebola; 2 dentes, amassados Alho; 1 lata Milho verde em conserva; 1/2 lata Ervilhas em conserva; 10 unidades, picadas Azeitonas verdes sem caroço; a gosto, picada Cebolinha verde; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino; 500g, cortada em palitos Batata; 2 xícaras Óleo para fritura

Um prato brasileiro prático e saboroso! Carne moída suculenta, com milho, ervilhas e azeitonas, tudo acompanhado de crocantes batatas palito. Uma refeição completa e deliciosa para o dia a dia.

Instruções

1.
Em uma panela funda, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
2.
Adicione o alho amassado e refogue por cerca de 1 minuto, até ficar levemente dourado.
3.
Incorpore a carne moída, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e deixe fritar, mexendo de vez em quando, até dourar.
4.
Acrescente as ervilhas, o milho verde, as azeitonas picadas e a cebola picada. Misture bem e cozinhe por mais 2 minutos.
5.
Desligue o fogo e reserve.
6.
Em uma panela separada, frite as batatas palito em óleo quente até ficarem douradas e crocantes. Escorra o excesso de óleo em papel absorvente.
7.
Misture as batatas fritas ainda quentes à carne na panela.
8.
Salpique cebolinha verde picada a gosto.
9.
Sirva imediatamente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

600kcal (2510kJ)
30%
Carboidratos:

60g
20%
Proteínas:

40g
20%
Gorduras:

30g
43%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

600mg
25%
Açúcares:

10g
11%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados e do tamanho das porções. Para informações nutricionais precisas, é necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem diária recomendada é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.

Carne Primavera com Batata Palito

Um prato brasileiro prático e saboroso! Carne moída suculenta, com milho, ervilhas e azeitonas, tudo acompanhado de crocantes batatas palito. Uma refeição completa e deliciosa para o dia a dia.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: