Carne Mole na Panela de Pressão com Cebolas

Name: Carne Mole na Panela de Pressão com Cebolas
Prep time: 15 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg Coxão mole ou alcatra; 3 unidades grandes Cebola; 3 cubos Caldo de carne

Um clássico da cozinha brasileira, carne macia e suculenta desmanchando na boca, com o sabor inigualável das cebolas caramelizadas. Prato simples e saboroso, ideal para um almoço em família.

Instruções

1.
Corte as cebolas em rodelas grossas.
2.
Em uma panela de pressão, disponha as rodelas de cebola no fundo.
3.
Sobre as cebolas, coloque o coxão mole.
4.
Por cima da carne, adicione os cubos de caldo de carne.
5.
Feche a panela de pressão e leve ao fogo alto.
6.
Após pegar pressão, abaixe o fogo e cozinhe por 30 minutos.
7.
Desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente.
8.
Abra a panela com cuidado e verifique se a carne está macia. Se necessário, cozinhe por mais alguns minutos.
9.
Sirva em seguida.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos:

15g
5%
Proteínas:

50g
33%
Gorduras:

25g
36%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

1200mg
50%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo do tipo de carne utilizada, da marca do caldo de carne e do tamanho das cebolas. Para valores mais precisos, seria necessário uma análise nutricional detalhada com pesagem exata dos ingredientes. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.

Carne Mole na Panela de Pressão com Cebolas

Um clássico da cozinha brasileira, carne macia e suculenta desmanchando na boca, com o sabor inigualável das cebolas caramelizadas. Prato simples e saboroso, ideal para um almoço em família.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: