Carne Moída Deliciosa com Batata e Abóbora

Name: Carne Moída Deliciosa com Batata e Abóbora
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g Carne moída; 1 unidade média, picada Cebola; 3 dentes, picados Alho; 1/2 unidade, picado Pimentão verde; a gosto, picado Coentro ou cheiro-verde; a gosto Sal; 3 unidades médias, em cubos Batata; 1 unidade média, em cubos Cenoura; 1 xícara (chá) em cubos Abóbora; 1 embalagem (350g aprox.) Molho de tomate

Um prato completo e saboroso, perfeito para um jantar em família! Carne moída suculenta, cozida com batatas, cenoura e abóbora, em um molho irresistível. Fácil e rápido de preparar.

Instruções

1.
Em uma panela grande, refogue a cebola em um fio de óleo até dourar.
2.
Adicione o alho e o pimentão verde, mexendo por 1 minuto.
3.
Junte a carne moída e misture bem, quebrando os torrões com uma colher.
4.
Cozinhe até que toda a água solta pela carne evapore e ela esteja bem dourada.
5.
Acrescente as batatas, a cenoura e a abóbora em cubos.
6.
Tempere com sal e o coentro ou cheiro-verde a gosto.
7.
Adicione o molho de tomate e misture bem.
8.
Reduza o fogo, tampe a panela e cozinhe por aproximadamente 30 minutos, ou até que os legumes estejam macios.
9.
Sirva quente, acompanhado de arroz branco.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

35g
28%
Gorduras:

20g
29%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

600mg
25%
Açúcares:

8g
9%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados e do método de preparo. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados.

Carne Moída Deliciosa com Batata e Abóbora

Um prato completo e saboroso, perfeito para um jantar em família! Carne moída suculenta, cozida com batatas, cenoura e abóbora, em um molho irresistível. Fácil e rápido de preparar.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: