Carne Moída com Salsicha e Legumes

Name: Carne Moída com Salsicha e Legumes
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g Carne moída; 1 dente Alho; 3 colheres de sopa Óleo; a gosto Sal; 1 colher de sopa Colorau; a gosto Pimenta-do-reino; 1 pequena, picada Cebola; 1 pequeno, picado Tomate; 2 unidades, cortadas em rodelas Salsichas; 1 ramo, picado Cheiro-verde (cebolinha e salsinha); 1 xícara picada (opcional) Couve; o suficiente para cobrir a carne Água

Um prato prático e saboroso, perfeito para o dia a dia. A carne moída suculenta, combinada com salsicha e legumes frescos, resulta em um sabor caseiro irresistível. Ideal para um jantar rápido e delicioso!

Instruções

1.
Tempere a carne moída com sal, colorau e pimenta-do-reino. Reserve.
2.
Em uma panela, aqueça o óleo e doure o alho.
3.
Adicione a carne moída e refogue bem, até que esteja soltinha e com a cor desejada.
4.
Acrescente a cebola, o tomate, as salsichas e os outros ingredientes picados (couve e cheiro-verde). Misture bem.
5.
Adicione água suficiente para cobrir a carne, cerca de um dedo acima.
6.
Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que o molho engrosse. (aproximadamente 20 minutos)
7.
Sirva com arroz branco ou baião de dois. Se desejar, finalize com um fio de azeite e um pouco de cheiro verde fresco.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos:

25g
8%
Proteínas:

38g
38%
Gorduras:

20g
29%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

600mg
25%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem diária recomendada é baseada em uma dieta de 2000 calorias.

Carne Moída com Salsicha e Legumes

Um prato prático e saboroso, perfeito para o dia a dia. A carne moída suculenta, combinada com salsicha e legumes frescos, resulta em um sabor caseiro irresistível. Ideal para um jantar rápido e delicioso!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: