Carne Moída com Requeijão

Ingredientes

• Carne moída - 500 gramas
• Cebola picada - 1 unidade
• Alho picado - 2 dentes
• Tomate picado - 2 unidades
• Pimentão verde picado - 1 unidade
• Requeijão cremoso - 200 gramas
• Sal - a gosto
• Pimenta-do-reino - a gosto
• Óleo - 2 colheres de sopa
• Salsinha picada - a gosto

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2. 2.

   Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem dourada.
3. 3.

   Incorpore o tomate e o pimentão, e cozinhe por mais alguns minutos até que os legumes estejam macios.
4. 4.

   Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
5. 5.

   Misture o requeijão cremoso até que esteja bem incorporado à carne.
6. 6.

   Finalize com salsinha picada e sirva quente, acompanhando arroz e uma salada fresca.