Carne Moída com Quiabo

Name: Carne Moída com Quiabo
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg Quiabo; 500 g Carne moída; 2 médias, picadas Cebola; a gosto, picado Cheiro-verde; a gosto Sal; 3 unidades, picadas Pimenta dedo-de-moça; 3 dentes, picados Alho; 3 colheres de sopa Manteiga

Um prato brasileiro simples e saboroso! A carne moída suculenta se junta ao quiabo macio em um abraço de sabor, temperado com cebola, alho e pimenta dedo-de-moça. Uma delícia que agrada a todos!

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio.
2.
Adicione o alho picado e refogue brevemente até ficar dourado.
3.
Acrescente a carne moída, o sal e a pimenta dedo-de-moça picada. Mexa bem e cozinhe até dourar, quebrando a carne com uma colher para soltar.
4.
Adicione água aos poucos, mexendo sempre, até que a carne esteja cozida e o molho levemente reduzido.
5.
Incorpore as cebolas picadas e o cheiro-verde. Refogue por mais 2 minutos.
6.
Adicione o quiabo picado em rodelas médias. Mexa delicadamente, adicione um pouco de água, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo até o quiabo ficar macio e o molho quase seco (cerca de 10-15 minutos).
7.
Sirva em seguida acompanhado de arroz branco.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

45g
30%
Gorduras:

25g
36%
Fibras:

8g
32%
Sódio:

400mg
18%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para uma análise nutricional precisa, é necessário realizar uma análise laboratorial da receita preparada. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.

Carne Moída com Quiabo

Um prato brasileiro simples e saboroso! A carne moída suculenta se junta ao quiabo macio em um abraço de sabor, temperado com cebola, alho e pimenta dedo-de-moça. Uma delícia que agrada a todos!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: