Carne Moída com Batatas: Prático e Delicioso
Um prato simples e saboroso, perfeito para o dia a dia. Carne moída suculenta, batatas macias e um toque especial de temperos. Ideal para um jantar rápido e cheio de sabor!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Óleo - 2 colheres de sopa
- Carne moída - 300 g
- Caldo de legumes - 1 cubo
- Batatas - 5 médias, cortadas em cubos
- Tomates - 3 maduros, picados
- Cebola granulada - 2 colheres (sopa)
- Alho granulado - 1 colher (café)
- Pimenta-do-reino - a gosto
- Salsinha picada - a gosto
- Água - 1/2 xícara (chá)
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio.
- 2Adicione a carne moída e refogue, mexendo sempre, até dourar.
- 3Junte a cebola e o alho granulados e refogue por mais 1 minuto, até que fiquem levemente dourados.
- 4Acrescente os tomates picados, a salsinha, a pimenta-do-reino e o cubo de caldo de legumes.
- 5Adicione a água e deixe ferver por 2 minutos.
- 6Incorpore as batatas cortadas em cubos.
- 7Tampe a panela, reduza o fogo para baixo e cozinhe até as batatas estarem macias, cerca de 15 a 20 minutos, mexendo ocasionalmente para evitar que grude.
- 8Sirva quente.
i
Informações Nutricionais
Calorias
380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
28g
28%
Gorduras
18g
26%
Fibras
4g
16%
Sódio
600mg
25%
Açúcares
8g
9%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados e do tamanho das porções. Para valores mais precisos, recomenda-se o uso de um software de cálculo nutricional com a composição nutricional detalhada de cada ingrediente. A porcentagem é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.