Carne Moída ao Molho

Name: Carne Moída ao Molho
Prep time: 15 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg Carne moída; 2 colheres de sopa Azeite; 1/2 unidade (picada) Cebola; 1 unidade (picado) Tomate; 1/2 xícara Azeitonas verdes sem caroço; a gosto (picada) Salsinha; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino; a gosto Cominho; 2 latas (340g cada)} Extrato de tomate

Um clássico da culinária brasileira, prático e saboroso. Carne moída suculenta em um molho encorpado de tomate, azeitonas e temperos frescos. Perfeito para um jantar em família ou um almoço rápido e delicioso.

Instruções

1.
Em uma panela, doure a cebola no azeite.
2.
Adicione a carne moída e refogue até dourar, mexendo ocasionalmente.
3.
Junte o tomate picado, as azeitonas, a salsinha, o sal, a pimenta-do-reino e o cominho. Misture bem.
4.
Por fim, adicione o extrato de tomate e misture. Deixe ferver em fogo médio-baixo por aproximadamente 20 minutos, mexendo de vez em quando, até o molho engrossar levemente.
5.
Sirva quente, acompanhado de arroz branco, purê de batata ou macarrão.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

550kcal (2300kJ)
27%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

50g
33%
Gorduras:

25g
36%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

800mg
34%
Açúcares:

10g
11%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados e do método de preparo. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.

Carne Moída ao Molho

Um clássico da culinária brasileira, prático e saboroso. Carne moída suculenta em um molho encorpado de tomate, azeitonas e temperos frescos. Perfeito para um jantar em família ou um almoço rápido e delicioso.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: