Carne moída ao molho

Name: Carne moída ao molho
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: carne moída - 500 gramas; cebola picada - 1 unidade; alho picado - 2 dentes; tomate pelado - 1 lata; molho de tomate - 1 xícara; pimentão verde picado - 1/2 unidade; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; azeite - 2 colheres de sopa; salsa picada - a gosto

Uma deliciosa carne moída ao molho que vai conquistar seu paladar! Prática e saborosa, é perfeita para o jantar em família ou para aquele almoço especial.

Tempo:30 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

carne moída - 500 gramas
cebola picada - 1 unidade
alho picado - 2 dentes
tomate pelado - 1 lata
molho de tomate - 1 xícara
pimentão verde picado - 1/2 unidade
sal - a gosto
pimenta-do-reino - a gosto
azeite - 2 colheres de sopa
salsa picada - a gosto

Modo de Preparo

1Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2Adicione a carne moída e cozinhe até que fique bem dourada.
3Incorpore o pimentão picado e refogue por mais alguns minutos.
4Acrescente o tomate pelado e o molho de tomate, misturando bem.
5Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos.
6Finalize com a salsa picada e sirva quente acompanhado de arroz e feijão.

Informações Nutricionais

Calorias

350kcal (1465kJ)

17%

Carboidratos

20g

Proteínas

30g

60%

Gorduras

22g

34%

Fibras

12%

Sódio

600mg

26%