Name: Carne de Panela Econômica e Deliciosa
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g Coxão mole em cubos; 3 unidades Cubos de caldo de carne; 1 colher (sopa) Alho picado; 3 colheres (sopa) Óleo; 2 unidades médias, em rodelas Cenoura; 2 unidades médias, descascadas e em cubos Batata; 1/2 xícara (chá) Salsinha picada

1.

Aqueça o óleo em uma panela de pressão.

2.

Doure o alho picado no óleo quente.

3.

Adicione a carne em cubos e os cubos de caldo de carne. Misture bem.

4.

Junte 2 xícaras (chá) de água, tampe a panela e cozinhe em pressão por 20 minutos após iniciar a pressão.

5.

Após o tempo de cozimento, verifique se a carne está macia. Caso necessário, cozinhe por mais alguns minutos.

6.

Abra a panela com cuidado, liberando a pressão. Adicione as rodelas de cenoura e os cubos de batata.

7.

Cozinhe por mais 10 minutos, ou até as batatas estarem cozidas.

8.

Desligue o fogo e adicione a salsinha picada. Mexa delicadamente e sirva.

Carne de Panela Econômica e Deliciosa

Um clássico da culinária brasileira, esta carne de panela é macia e saborosa, perfeita para um almoço em família. Feita com ingredientes simples e acessíveis, ela agrada a todos os paladares. Ideal para um dia frio e aconchegante.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: