Carne de panela deliciosa

Name: Carne de panela deliciosa
Prep time: 1 h
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg carne de peito bovino; 1 unidade média picada cebola; 4 dentes picados alho; 2 unidades em rodelas cenoura; 3 unidades em cubos batata; 2 unidades picadas tomate; 1 unidade picado pimentão verde; 1 tablete caldo de carne; 4 xícaras água; 2 colheres de sopa óleo; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; a gosto para finalizar salsinha

Uma carne de panela suculenta e cheia de sabor, perfeita para aquecer o coração e reunir a família à mesa.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e doure a cebola e o alho.
2.
Adicione a carne e frite até que esteja bem dourada por todos os lados.
3.
Misture o tomate e o pimentão, refogando por alguns minutos.
4.
Acrescente a cenoura, a batata e o caldo de carne dissolvido na água.
5.
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
6.
Feche a panela e cozinhe em fogo baixo por cerca de 40 minutos após pegar pressão.
7.
Desligue o fogo, espere a pressão sair e abra a panela.
8.
Finalize com salsinha picada e sirva quente com arroz e uma saladinha.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

600kcal (2510kJ)
30%
Carboidratos:

50g
17%
Proteínas:

40g
80%
Gorduras:

30g
46%
Fibras:

7g
28%
Sódio:

800mg
35%
Açúcares:

5g
6%

Carne de panela deliciosa

Uma carne de panela suculenta e cheia de sabor, perfeita para aquecer o coração e reunir a família à mesa.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: