Carne de Panela com Cerveja Preta

Name: Carne de Panela com Cerveja Preta
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg Posta vermelha ou músculo bovino; 1 pacote (60g) Creme de cebola; 1 garrafa (600ml) Cerveja preta tipo malzbier; 1 lata (340g) Molho de tomate; 1 xícara (200ml) Água

Um clássico da culinária brasileira, esta carne de panela é macia e saborosa, com o toque defumado da cerveja preta que a torna irresistível. Ideal para um almoço em família ou um jantar aconchegante.

Instruções

1.
Em uma panela de pressão, coloque a carne.
2.
Dissolva o creme de cebola em uma xícara de água.
3.
Adicione o creme de cebola dissolvido, o molho de tomate e a cerveja preta à panela de pressão.
4.
Feche a panela e leve ao fogo alto. Assim que pegar pressão, abaixe o fogo e cozinhe por 40 minutos.
5.
Após o tempo de cozimento, desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente.
6.
Abra a panela e verifique se a carne está macia. Se necessário, cozinhe por mais alguns minutos.
7.
Sirva em seguida.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

500kcal (2092kJ)
25%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

60g
120%
Gorduras:

25g
36%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

1200mg
50%
Açúcares:

10g
11%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados e do método de preparo. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa da receita com os ingredientes específicos utilizados. A porcentagem de valores diários (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.

Carne de Panela com Cerveja Preta

Um clássico da culinária brasileira, esta carne de panela é macia e saborosa, com o toque defumado da cerveja preta que a torna irresistível. Ideal para um almoço em família ou um jantar aconchegante.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: