Name: Carne de Panela com Batatas
Prep time: 15 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg músculo; 8 unidades cebolas médias; 2 unidades dentes de alho; 1 caixa molho de tomate; 3 unidades cubos de caldo de carne; 4 unidades batatas grandes

1.

Tempere o músculo com o alho picado, o molho de tomate e os cubos de caldo de carne. Reserve por alguns minutos.

2.

Corte as cebolas em rodelas grossas.

3.

Na panela de pressão, coloque metade das cebolas cortadas no fundo.

4.

Adicione a carne temperada sobre as cebolas e cubra com o restante das cebolas.

5.

Não acrescente água, pois a carne soltará o seu próprio líquido durante o cozimento.

6.

Feche a panela e cozinhe em fogo médio por 35 minutos após pegar pressão.

7.

Após esse tempo, abra a panela com cuidado e adicione as batatas cortadas em rodelas.

8.

Cozinhe por mais 5 minutos na pressão.

9.

Sirva quente, acompanhada de arroz branco e uma salada fresca.

Carne de Panela com Batatas

A Carne de Panela com Batatas é um prato tradicional e reconfortante da culinária brasileira, perfeito para aquecer os dias frios. Com uma combinação suculenta de carne e batatas, é uma refeição que agrada a toda a família.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: