Name: Carne de panela com batata
Prep time: 1 h
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 800 gramas carne de peito de boi; 4 unidades médias batatas; 1 unidade grande cebola; 2 unidades tomate; 3 dentes alho; 2 colheres de sopa óleo; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 500 ml água; a gosto salsinha

1.

Corte a carne em cubos e tempere com sal e pimenta-do-reino.

2.

Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e doure a carne por todos os lados.

3.

Adicione a cebola picada e o alho amassado, refogando até ficarem transparentes.

4.

Acrescente o tomate picado e misture bem.

5.

Adicione a água, tampe a panela e cozinhe por 30 minutos após pegar pressão.

6.

Desligue o fogo, deixe a pressão sair e abra a panela.

7.

Corte as batatas em cubos e adicione à carne. Se necessário, acrescente mais água.

8.

Tampe a panela novamente e cozinhe por mais 15 minutos.

9.

Finalize com salsinha picada e sirva quente.

Carne de panela com batata

Uma deliciosa carne de panela com batatas que derrete na boca, perfeita para aquecer os dias frios. Sabor e conforto em um só prato!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: