Name: Carne de Onça
Prep time: 10 min
Yield: Serve 1 pessoa
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 125 g Carne moída (patinho ou coxão mole); 40 g (aproximadamente meia cebola pequena) Cebola; 2 colheres de sopa (20 ml) Azeite de oliva; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino moída na hora; a gosto Cebolinha verde picada; a gosto Salsinha picada; 1 fatia Broa de milho

1.

Em uma tigela, misture bem a carne moída, a cebola picada, o sal, a pimenta-do-reino e o azeite de oliva.

2.

Amasse delicadamente a mistura com as mãos até obter uma consistência homogênea.

3.

Espalhe a carne temperada sobre a fatia de broa.

4.

Decore com a cebolinha e a salsinha picadas.

5.

Sirva imediatamente.

Carne de Onça

Um clássico da culinária brasileira, a Carne de Onça é um aperitivo saboroso e fácil de preparar. Carne moída três vezes, temperada e servida em fatias de broa. Uma explosão de sabores em cada mordida!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: