Carne com Batata ao Shoyu

Name: Carne com Batata ao Shoyu
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g, picada Carne coxão mole ou patinho; 4 unidades, cortadas em cubos médios Batata; 3 colheres (sopa) Óleo; 2 dentes, picados Alho; 5 colheres (sopa) Shoyu

Um prato simples e saboroso, perfeito para o dia a dia. A carne fica macia e suculenta, e as batatas, douradas e temperadas. Uma combinação clássica que agrada a todos!

Ingredientes

Carne coxão mole ou patinho - 500g, picada
Batata - 4 unidades, cortadas em cubos médios
Óleo - 3 colheres (sopa)
Alho - 2 dentes, picados
Shoyu - 5 colheres (sopa)

Instruções

1.
Em uma panela de fundo grosso, aqueça o óleo em fogo médio.
2.
Adicione a carne e frite até dourar, mexendo de vez em quando.
3.
Junte o alho picado e refogue por mais 1 minuto, até ficar aromático.
4.
Acrescente as batatas, misturando bem.
5.
Cubra com água, o suficiente para cobrir os ingredientes.
6.
Adicione o shoyu e verifique o sal, ajustando a gosto.
7.
Deixe ferver em fogo médio, com a panela semi-tampada, até que a água seque e as batatas estejam macias. Mexa de vez em quando para evitar que grude.
8.
Sirva quente, acompanhado de arroz branco e feijão, se desejar.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

35g
28%
Gorduras:

18g
26%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

1200mg
50%
Açúcares:

3g
3%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.

Carne com Batata ao Shoyu

Um prato simples e saboroso, perfeito para o dia a dia. A carne fica macia e suculenta, e as batatas, douradas e temperadas. Uma combinação clássica que agrada a todos!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: