Name: Carne Assada Simples no Forno
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: carne de peito bovino - 1,5 kg; sal - 2 colheres de sopa; pimenta-do-reino - a gosto; alho picado - 4 dentes; cebola picada - 1 unidade; azeite de oliva - 3 colheres de sopa; água - 1 xícara; alecrim fresco - a gosto

Refeições

Carnes & Frango

Uma carne assada suculenta e cheia de sabor, perfeita para almoços em família ou ocasiões especiais. Simples de fazer e irresistível!

Carne assada com sabor marcante, uma combinação surpreendente de ingredientes simples que resulta em uma experiência incrível. Vale muito a pena!

carne de peito bovino

pimenta-do-reino

alho picado

cebola picada

azeite de oliva

água

alecrim fresco

# Receita de Carne Assada Simples no Forno: Passo a Passo para um Prato Delicioso e Fácil

Chega de pedir delivery!  Prepare-se para uma experiência incrível com esta receita de Carne Assada Simples no Forno, perfeita para um almoço em família ou até mesmo uma ocasião especial.  Com ingredientes acessíveis e um *modo de fazer* descomplicado, você vai surpreender a todos com um sabor marcante e uma textura inigualável.  Esta receita de Carne Assada Simples no Forno é a prova de que pratos sofisticados podem ser fáceis e deliciosos, sem abrir mão daquela combinação surpreendente de sabores.  Aprenda como fazer essa receita caseira e tradicional, que vai se tornar um clássico na sua cozinha!


## Por que esta receita de Carne Assada Simples no Forno é especial

Esta receita de Carne Assada Simples no Forno vai além do tradicional.  A combinação de *carne de peito bovino* macia, temperada com alho, cebola e ervas frescas, resulta em um prato suculento e cheio de sabor.  **A simplicidade do preparo** contrasta com o resultado final: uma carne assada que desmancha na boca, com um sabor intenso e irresistível.  **A textura perfeita** é garantida pelo tempo de cozimento e pela adição de água, que mantém a carne úmida e macia por dentro, enquanto a superfície fica levemente crocante. Vale muito a pena experimentar!


## Principais ingredientes e seus benefícios

- **Carne de peito bovino:**  A escolha perfeita para uma carne assada macia e saborosa.  Sua textura se torna ainda mais tenra com o cozimento lento no forno.
- **Alho picado:** Além de sabor, o alho adiciona um toque aromático e benefícios à saúde, contribuindo para uma experiência gastronômica completa.
- **Cebola picada:**  A cebola confere um sabor adocicado e uma textura agradável à carne, complementando o sabor da carne de peito bovino.
- **Azeite de oliva:**  Essencial para garantir o sabor e a umidade da carne durante o preparo, além dos benefícios para a saúde.


## Quando servir Carne Assada Simples no Forno

Esta Carne Assada Simples no Forno é uma opção versátil para diversas ocasiões:

- **Almoços em família:**  Um prato principal que agrada a todos, fácil de preparar e que rende bastante.
- **Jantar romântico:**  Surpreenda seu amor com um jantar especial e saboroso, sem complicações.
- **Reuniões com amigos:**  Impressione seus amigos com um prato delicioso e sofisticado, sem muito trabalho.

Acompanhamentos perfeitos para sua Carne Assada Simples no Forno:

- Purê de batatas
- Arroz branco
- Salada verde
- Legumes assados


## Dicas para o preparo perfeito da sua Carne Assada Simples no Forno

- **Tempere a carne com antecedência:**  Para um sabor ainda mais intenso, tempere a carne com sal, pimenta-do-reino, alho e cebola pelo menos 30 minutos antes do preparo.
- **Utilize um termômetro de carne:**  Assim você garante que a carne esteja cozida no ponto ideal, sem ressecar.  A temperatura ideal é de 70°C na parte mais grossa.
- **Adicione água na assadeira:**  A água ajuda a manter a carne úmida e suculenta durante o cozimento.
- **Não abra o forno com frequência:**  Isso pode interferir no processo de cozimento e deixar a carne ressecada.


Prepare-se para uma refeição deliciosa e inesquecível com esta receita fácil e prática de Carne Assada Simples no Forno.  Com um sabor que conquista e um preparo simples, essa receita caseira e tradicional vai se tornar um sucesso na sua mesa!  Experimente e comprove!

Carne Assada Simples no Forno

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

Fibras

Sódio

Açúcares