Name: Carne ao Molho Oriental
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 g (cortada em tirinhas finas) Alcatra; 1 unidade (pequena, cortada em cubos) Cebola; 2 dentes (amasados) Alho; 1/2 unidade (cortado em cubos) Pimentão; 4 colheres de sopa Azeite; 4 xícaras (em tirinhas finas) Couve chinesa; 3 colheres de sopa Molho shoyu; a gosto Tempero para carnes

1.

Em uma panela, refogue a cebola, o alho e o pimentão no azeite até que estejam macios. Não deixe dourar.

2.

Adicione a alcatra em tirinhas e refogue até cozinhar e começar a dourar levemente. Cuidado para não queimar.

3.

Incorpore a couve chinesa, o molho shoyu e o tempero para carnes. Misture bem até todos os ingredientes estarem integrados.

4.

Sirva imediatamente acompanhado de arroz branco.

Carne ao Molho Oriental

Um prato saboroso e rápido, que combina a maciez da alcatra com o frescor da couve chinesa e o toque especial do molho shoyu. Ideal para um jantar prático e cheio de sabor.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

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Sódio:

Açúcares: